alimenta, refuerza y mantiene unidos los tejidos del cuerpo; ayuda a quehuesos, dientes y tejidos sean fuertes y sanos (más aún en niños), a que las heridas sanen más rápido, prevenir enfermedades del corazón y cáncer. Alimentos como cítricos (naranja limón, mandarina, pomelo, tomate) y vegetales verdes la contienen en gran cantidad. Su carencia severa produce escorbuto, muy poco frecuente en la actualidad.